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世衛表示,反式脂肪主要有兩個來源:一是天然來源,如乳製品和牛羊等動物的肉;二是工業生產的產品,常見於人造奶油(margarin新北市三峽區二胎貸款 e)和酥油(ghee)等硬化植物脂肪中,零食、烘焙食品和油炸食品往往含有工業生產的人造反式脂肪。過量攝取反式脂肪,會增加患心臟病的機會率21%、死亡率28%,影響在中、低收入國家尤其明顯。新竹縣尖石鄉二胎借款
每年50萬人「吃」死 世?:5年內房貸試算表excel >新北市瑞芳區汽機車借款 >新北市板橋區周轉 杜絕人造反式脂肪
世衞總幹事譚德塞博士表示,有關攝取反式脂肪,目前已達危險程度。有鑑於此,世衞推廣一項名為「取代」(REPLACE)的的行動指導方案,計劃5年內逐步在全球食品供應中停用人造反式脂肪。
世衛組織呼籲的「取代」計劃包括檢視(REview)反式脂肪食物的來源地、宣傳(Promote)代替反式脂肪的食物、立法(Legislate)監管反式脂肪、評估(Assess)反式脂肪在全球人口的消耗量、創建(Create)反式脂肪對健康的負面影響,及執行(Enforce)強制政策。
台東民間二胎 丹麥早於2004年成為全球首個對反式脂肪進行強制性限制的國家,其國民患上心血管疾病的數字顯著下跌,其後獲瑞士、英國、加拿大,及美國跟隨。有指泰國亦將於下月開始,杜絕反式脂肪食公司貸款給個人 物。
美國FDA建議消費者,查看食品標示時,應同時考量沒錢 飽和脂肪和反式脂肪的含量,選擇兩者含量最低的產品為佳。另外,食品成分中如有標示部分氫化油,該產品也會含有少量人工反式脂肪。(吳雯淇/綜合外電報導)
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